Gastronomia e bevande in Giordania
Esperienze culinarie in Giordania: corsi di cucina con il mansaf, guida ristoranti di Amman, street food a Wadi Musa e tè beduino.
Tour gastronomici ad Amman: qual è il migliore?
Miglior tour gastronomico di Amman: tour guidati da donne, passeggiate locali, corsi Beit Sitti. Confronto onesto di ogni opzione con prezzi e cosa aspettarsi.
Cucina giordana: cosa mangiare e bere
Per cosa è famosa la cucina giordana? Mansaf, maqluba, knafeh, mezze e altro ancora: la guida completa per mangiare bene in Giordania.
Vino giordano: la Giordania produce vino?
La Giordania produce vino? Sì — le cantine Saint George's e Zumot producono Cabernet, Syrah e Chardonnay. Dove trovare e bere il vino giordano.
Knafeh in Giordania: dove trovare il migliore
Habibah ad Amman (dal 1951) è il punto di riferimento per il knafeh in Giordania. Cos'è, cosa lo rende eccezionale e dove trovarlo fresco in tutto il paese.
Mezze levantino in Giordania: cosa ordinare e dove
Quale mezze provare in Giordania? Da hummus e fattoush a kibbeh nayyeh e warak inab: i 20 piccoli piatti essenziali, con i migliori ristoranti di Amman.
Mansaf: il piatto nazionale giordano spiegato
Cos'è il mansaf e come si mangia? Agnello cotto nel jameed su riso e pane shrak: il piatto più importante della Giordania spiegato in dettaglio.