Gastronomia e bebidas na Jordânia
Gastronomia na Jordânia: aulas de culinária com mansaf, guia de restaurantes em Amman, street food em Wadi Musa e chá beduíno.
Tours gastronómicos em Amã: qual é o melhor?
Melhor tour gastronómico em Amã: tours liderados por mulheres, passeios locais e aulas de culinária Beit Sitti comparados com preços e horários.
Gastronomia jordaniana: o que comer e beber
O que come a Jordânia? Mansaf, maqluba, knafeh, mezze e mais — guia completo para comer bem na Jordânia, com sugestões de restaurantes honestas.
Vinho jordaniano: a Jordânia produz vinho?
A Jordânia produz vinho? Sim — as adegas Saint George's e Zumot produzem Cabernet, Shiraz e Chardonnay. Onde encontrar e beber vinho jordaniano.
Knafeh na Jordânia: onde encontrar o melhor
Onde encontrar o melhor knafeh na Jordânia? A Habibah no centro de Amã (desde 1951) é a referência. O que é, o que o torna excelente e onde mais procurar.
Mezze levantino na Jordânia: o que pedir e onde
Que mezze deve provar na Jordânia? De homus e fattoush a kibbeh nayyeh e warak inab — os 20 pequenos pratos essenciais, com os melhores restaurantes de Amã.
Mansaf: o prato nacional da Jordânia explicado
O que é o mansaf e como se come? Borrego em molho de jameed, servido sobre arroz e pão shrak — o prato mais importante da Jordânia, explicado na totalidade.